C-P-K Mike Elliott Marketing c’est la Centrale d’achat en Produits alimentaires Kascher pour la communauté juive européenne.
Elle distribue plus de 1600 produits dans toute l’Europe.
Ses produits sont distribués sur 200 points de ventes et collectivités (restaurants, écoles, crèches, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, bouchers) dans toute la France.
Ses marques sont les plus plébiscitées par les consommateurs !
Sa gamme de produits s’étend des produits frais (fromages, charcuterie, anchois, saumon fumé, œufs de capelan, surimi), aux produits surgelés (poissons panés, tartes, viandes, volailles, pizza, pâtes feuilletée, glaces, légumes et frites, «fausses crevettes surimi» etc.…) en passant par l’épicerie (conserves, moutarde, mayonnaise, confiserie, épices, biscuiterie, chips…)
C-P-K a été la première société à fabriquer des substituts de crevettes sur le marché français avec un label kosher orthodoxe. La gamme «Les belles imitations» leader sur ce marché et le surimi «Mon Capitaine» furent les premiers produits de ce genre, sous contrôle rabbinique de la pêche (délégué rabbinique sur le bateau-usine) jusqu’à sa finition à terre.
C-P-K fut la première à lancer le premier bonbon HADAR Sans Sucre kosher, ainsi que le premier faux «caviar».
C-P-K a également été la première à produire kascher des bonbons gélifiés, en 1988. Ils sont désormais présents partout dans le monde.
C-P-K lancé la Chips kasher AMICA CHIPS en 1994/1995 et ce fut un succès contre le leader français FLODOR
C-P-K est aujourd’hui copiée et imitée par tous ; son sérieux, la qualité de ses produits et de leur surveillance rabbinique sont reconnus dans le monde !